Можно называть флешка и флэшка, кому как нравится. Мне нравится флешка. Под словом флешка я имею ввиду - USB Flash или флешка для компьютера с USB разъемом.
Кое кто называет флешками - карты памяти. Карты памяти - это карточки для телефонов фотоаппаратов и других устройств. Давайте будем так их и называть.